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日光溫室黑櫻桃番茄栽培技術(shù)和注意事項
櫻桃番茄從80年代傳入我國推廣種植,至今有20多年歷史。黑櫻桃番茄與普通番茄相似,果實(shí)富含維生素C,有利尿、保腎、降低血壓等保健功能,深受人們的喜愛(ài)。黑櫻桃番茄果皮為黑色,每穗果可產(chǎn)500—1000克。其栽培要點(diǎn)如下:
櫻桃番茄,又稱(chēng)小番茄,小西紅柿、圣女果、珍珠番茄,在國外又有“小金果”、“愛(ài)情果”之稱(chēng)。原產(chǎn)于南美洲,是番茄屬一年生蔬菜,黑櫻桃番茄是普通小番茄栽培種中的一個(gè)品種。櫻桃番茄從80年代傳入我國推廣種植,至今有20多年歷史,2007年開(kāi)始引入我縣溫室種植取得了顯著(zhù)的經(jīng)濟效益。由于其果實(shí)富含維生素C,有利尿、保腎、降低血壓等保健功能,深受人們的喜愛(ài)。黑櫻桃番茄與普通番茄相似,其根系發(fā)達,再生能力強;它的莖為蔓生型,無(wú)限生長(cháng),株高可達2米以上;其花序為復總狀花序,每一個(gè)花序可以開(kāi)幾十個(gè)到一百多個(gè)花;果皮為黑色,每穗果可產(chǎn)500—1000克。其栽培要點(diǎn)如下:
一、播前準備
選擇3年內未種過(guò)茄科作物茬口,或禾谷類(lèi)、蔥蒜類(lèi)作物茬口,選用抗病能力強、耐低溫、耐弱光的品種。
二、栽培管理措施
1、苗床準備。育苗所用的營(yíng)養土用6份肥沃過(guò)篩田土加4份腐熟圈糞混合,并在每立方米營(yíng)養土中加入2公斤磷酸二銨、1公斤硫酸鉀和50%的多菌靈0.50公斤,土、肥、藥混合均勻而成。將配好的營(yíng)養土制成寬120厘米,長(cháng)600厘米、高15厘米的小畦苗床。
2、催芽播種。播種前種子用冷水浸泡12小時(shí),再用3%磷酸三鈉浸種20分鐘,清水洗凈后用28-30℃溫度催芽。待80%的種子露白即開(kāi)始播種。如果在夏末秋初氣溫較高,日照較強,播種后苗床要加蓋小拱棚和遮陽(yáng)網(wǎng)。
3、及時(shí)分苗。幼苗兩片子葉展平后進(jìn)行分苗,移栽到營(yíng)養缽中。營(yíng)養缽用土的配制同上。分苗后要控制光照,注意遮陰,避免高溫,以促進(jìn)緩苗。
4、苗期管理。苗期的水分管理以苗床見(jiàn)干見(jiàn)濕為宜,缺水要及時(shí)補充,也不能過(guò)多灌水;溫度管理以白天不高于35℃,夜間不低于20℃為宜;特別注意在中午12小時(shí)至下午4時(shí),如遇過(guò)強光照要及時(shí)加蓋遮陽(yáng)網(wǎng),避免幼苗日灼;為了防治病毒病,可用病毒A和噴得利各500倍混合液噴施1次。當幼苗長(cháng)高到15~20厘米,具有六至八片真葉、20~25天苗齡時(shí),即可定植。定植前要控制溫度和水分,進(jìn)行煉苗。
5、適時(shí)定植。定植前每棚施用4000公斤腐熟的優(yōu)質(zhì)農家肥和25公斤磷酸二銨,10公斤硫酸鉀做基肥,深翻25~30厘米,耙平地面。整地后,按照寬1.2米劃線(xiàn),加寬0.7米,高0.15-0.2米的壟,壟面耙耱平整,中間開(kāi)0.2米的暗溝,并鋪好地膜,灌一次透水。定植方法采用明水定植,即先栽苗,后澆水。按照一壟雙行的栽培方式,株行距為40厘米×60厘米,單棚定植1500株左右。定植一般選在晴天的下午進(jìn)行、定值后及時(shí)灌足苗水。
6、栽后管理。
①溫度控制 。定植后應保持棚內溫度與外界氣溫相一致,通過(guò)晝夜通風(fēng),使白天溫度不高于30℃,夜間溫度不低于15℃。9月下旬以后,天氣漸涼,當夜溫降到13℃以下時(shí)應關(guān)閉通風(fēng)口,注意防寒和早霜凍。進(jìn)入10月份,外界氣溫更低,要本著(zhù)通風(fēng)口由大到小的原則管理,夜間溫度不能低于13℃。10月中下旬要根據氣溫變化及時(shí)加蓋草簾。
②光照管理。進(jìn)入11月份光照漸差,除應及時(shí)清潔屋面,減少積塵,保證光照外,最好在室內北墻張掛反光幕,以增強光照,增加產(chǎn)量,提高品質(zhì),增加收入。
③肥水管理。定植后1星期,再澆1次緩苗水。當幼苗新葉平展時(shí),表明已緩苗,此時(shí)開(kāi)始要防止營(yíng)養生長(cháng)過(guò)旺。一般長(cháng)到第一穗果坐果后再澆催果水,之后10~15天澆一次水。并結合灌水,采用以水帶肥,單棚每次沖施15∶15∶15氮磷鉀復合肥5公斤。由于冬季地溫較低,所以要避免大水漫灌,以免影響植株生長(cháng)。
④植株調整 采用塑料繩吊掛或用竹桿支撐植株,隨植株生長(cháng)及時(shí)進(jìn)行綁縛。整枝方式采用單干整枝,及時(shí)去除根蘗和分枝,打去老葉和黃葉,促進(jìn)通風(fēng)透光。為了提高商品性能,結合整枝打杈要進(jìn)行疏花疏果,同時(shí)做好花期限葉面噴肥工作。
7、病蟲(chóng)害防治。櫻桃西紅柿易發(fā)生的主要病蟲(chóng)害是早、晚疫病、灰霉病、蚜蟲(chóng)、白粉虱等。采用以農業(yè)防治和物理防治為主,科學(xué)使用化學(xué)農藥防治為輔的方法。重點(diǎn)要調整好棚內的溫濕度,創(chuàng )造一個(gè)適合櫻桃西紅柿生長(cháng)而不適合病蟲(chóng)害發(fā)展的棚室條件??刹捎勉y灰色反光膜驅蚜,設置黃板誘蚜及白粉虱,加蓋遮陽(yáng)網(wǎng)、防蟲(chóng)網(wǎng),杜絕外界害蟲(chóng)進(jìn)入?;瘜W(xué)防治則要選擇低毒低殘留農藥,并注意安全使用間隔期,確保產(chǎn)品不受農藥污染。
8、采收上市。黑櫻桃由于果皮較薄,不耐貯運,可在果實(shí)轉色期或半成熟期采收。黑櫻桃番茄屬于無(wú)限生長(cháng)類(lèi)型的品種,如果植株長(cháng)勢較好,可讓其繼續生長(cháng),一直延遲到秧葉衰老,也可剪去上部老化莖蔓,使基部發(fā)出新生枝蔓進(jìn)行第二茬生產(chǎn)。